Olio extravergine di Oliva

L'olio extravergine di oliva varietà biancolilla viene estratto a freddo e presenta un sapore fruttato con retrogusto dolce. Ha una acidità inferiore a 0,4. L'olio extravergine d'oliva si presta benissimo per condire le insalate, sulla carne o sul pesce. Viene confezionato in latte da 1 L 3l 

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